Publié le vendredi 16 mai 2025 à 7:15 Un lieu, un événement ou un personnage célèbre, Grégory Duchatel vous raconte "Les trésors de Champagne-Ardenne". Hautvillers, berceau du champagne, est marqué ...
P2, c'est le nouveau véhicule de Dom Pérignon pour parler d'un concept qui serait tout à fait unique au prestigieux domaine, c'est-à-dire les «plénitudes» du champagne. «C'est quelque chose de très ...
Reproduction d'un tableau représentant le moine Dom Pérignon sélectionnant le raisin pour le vin. © Getty Jérôme Prod'homme, Atelier de création Provence Alpes ...
«Santé!» Point d'exclamation du repas d'anniversaire ou de réveillon, le champagne est indispensable à toute célébration digne de ce nom. Égayant l'apéritif comme le dessert, la communion des flûtes ...
En 1668, le moine bénédictin Pierre Pérignon devint procureur de l’abbaye d’Hautvillers, en Champagne-Ardenne. Voulant faire prospérer l’activité viticole des lieux, il rénova les caves, les celliers ...
Perché sur les hauteurs, ce petit village de 760 âmes a quoi qu’il en soit su garder son cachet d’antan. Mais son église porte les stigmates du passé : infiltration d’eau, problème d’isolation, un ...
À Hautvillers, le savoir-faire d’un moine a révolutionné le « vin de Champagne » et donné naissance à une marque connue dans le monde entier. Pour se frotter au mythe de dom Pérignon, le père ...
Depuis ses débuts, Dom Pérignon s’engage avec exigence pour des cuvées uniquement millésimées, nées d’assemblages Blanc ou Rosé, dans le plus grand respect des terroirs et des saisons. Les vins ...
Si Dom Pérignon ne produit que des champagnes millésimés, donc uniquement issus des meilleures vendanges, toutes les années ne se ressemblent pas. 2008 figure parmi les cinq millésimes mythiques de ...
Certaines bouteilles sont bien plus que de simples vins effervescents : elles incarnent un savoir-faire, un héritage et une ...
Quand j’ai lu le message de Christoph Baumann*, j’ai d’abord été pris d’un doute. Ce lecteur m’envoyait des photos de deux bouteilles de Dom Pérignon Rosé 1959 en me demandant combien elles valaient.
Le temps d'une collaboration, Dom Pérignon et Lady Gaga s'associent pour revisiter l'écrin du millésime de la maison. Deux éditions limitées et une Pièce Exclusive sont à découvrir sur un pop-up ...