Entre la autora estadounidense Frances Mayes y el cocinero portugués Carlos Braz Lopes hay varias cosas en común. Un éxito casi más decidido por el azar que por la obsesión y una búsqueda de espacios ...

La Tarta de chocolate sin azúcar es una de las recetas más saludables para el postre. Solo lleva dos ingredientes, tiene la consistencia de una mousse o puede servirse helada y es perfecta para calmar ...

Cada año, el 27 de enero, los más golosos tienen una excusa perfecta para deleitarse con uno de los postres más icónicos del mundo: la tarta de chocolate. Este día especial rinde homenaje a un dulce ...

Los amantes del dulce en general y del chocolate en particular, sin duda, estarán encantados de que exista un día como el 27 de enero en el que, en esta era de Internet, se celebra el Día Mundial de ...

La tarta de la abuela es un clásico que nunca pasa de moda. Su combinación de galletas, chocolate y crema pastelera es un viaje directo a la infancia. Aparte de la versión de casa, es muy habitual en ...

La tarta Caprese es un dulce muy popular en Italia que consiste en una tarta cremosa de chocolate y almendra. Potente, contundente y maravillosa. Sus orígenes ...

Para el bizcocho: aceite 60 mililitros, azúcar 150 gramos, azúcar moreno 150 gramos, bicarbonato 1 cucharada pequeña, cacao negro en polvo 60 gramos, café caliente 180 mililitros, chocolate 100 gramos ...

The Bear se ha convertido en una de las series de televisión más aclamadas por los expertos gastronómicos. En ella Carmy, un complicado y talentoso chef de Chicago, decide apostarlo todo a través de ...

Es un postre, con un poco de dificultad, pero que se convertirá en el protagonista de cualquier mesa de estas épocas festivas ...

Para la base del bizcocho: 70 g. de harina de trigo especial repostería 25 g. de cacao en polvo 7 g. de levadura química o polvo de hornear Una pizca de sal 75 g. de mantequilla sin sal 2 ml. de ...

Su popularidad no es casualidad, este dulce ha acompañado a la humanidad durante siglos Turrón de guirlache con piñones, avellanas o cacahuetes: el método fácil para hacer este dulce en casa La tarta ...