🍓Easy Genoise and Strawberry Whipped Cream Cake for Beginners | Korean Bakery Style
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🍓Easy Genoise and Strawberry Whipped Cream Cake for Beginners | Korean Bakery Style
[ Genoise] 18cm(7inch)round pan 4 eggs 120 g (1/2 cup + 2 Tbsp) granulated sugar 120 g (3/4 cup) cake flour 1/4 tsp baking powder 30 g (2 Tbsp) milk 2 Tbsp (16 g ) vegetable oil [Whipped Cream Frosting] 500 g whipping cream(Heavy cream) 50 g g granulated sugar [Syrup] 40 g sugar 80 g hot water *Dissolve sugar , then cool to use completely ...
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