How To Make Traditional Irish Apple Tart. Get the Recipe
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How To Make Traditional Irish Apple Tart. Get the Recipe
This is my mother's Traditional Apple Tart Recipe from Co.Armagh the orchard county in Northern Ireland. Apple Tart Pastry: 9 oz plain flour 4 ½ oz butter 1 teaspoon icing sugar Pinch of salt 2 egg yolks + approximately 5 - 6 tablespoons cold water Filling: 3 large Bramley apples Granulated sugar about 5-6 oz Ground cinnamon 1 teaspoon 1 x 10 ...
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